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Lebenswertes Mutschelbach

Backhaus Mutschelbach

Frisches und leckeres Brot direkt aus dem Backsteinofen

Einmal im Monat öffnet das Backhaus Mutschelbach und erlaubt den BürgerInnen das Backen von frischem Brot direkt im mit Holz befeuerten Backsteinofen.

Telefonische Voranmeldung von Broten bei der Familie Mußgnug

Die Anmeldung erfolgt normalerweise bis zum Freitag vor dem Backtag um 13 Uhr bei der Familie Mußgnug. Bei Interesse einfach am Samstag zum Backhaus (Hof des Rathauses, Waldenserstraße/Bergstraße) kommen. Der mitgebrachte Teig wird typischerweise um 11 Uhr in den Ofen eingeschoben und etwa eine Stunde später ist das Brot fertig gebacken.

Öffnungszeiten Backhaus Mutschelbach

Die nächsten Termine im Backhaus:

  • 📅 heute 🕑 11:00

  • 📅 Sa., 13 Dezember 2025 🕑 11:00

Backhaus Mutschelbach mit Brennholz
Backhaus mit Brennholz
Der Backsteinofen im Backhaus Mutschelbach
Backsteinofen
Das Backhaus Mutschelbach in der Frontantsicht.
Eingang des Backhaus

Historie des Backhaus Mutschelbach

Das Backhaus in seiner aktuellen Form wurde im Jahr 2002 eingeweiht. Der Holzofen darin wurde zuletzt 2020 renoviert und stammt ursprünglich aus dem Rathauskeller. In den Holzofen passen zeitgleich circa 25 Laibe Brot.